Різноманіття алкогольних напоїв сьогодні досить велике. Цілком нормально, що у кожного свої вподобання та фаворити серед них. Всі ми різні, тому й смаки відрізняються. Багато хто полюбляє вживати алкоголь у вигляді коктейлів. Вдале поєднання різних продуктів допомагає створити щось абсолютно нове зі своїм неповторним смаком/ароматом. Різноманіття коктейлів таке велике, що жоден бармен у світі не знає всіх рецептів. Постійно з’являється щось нове. Можливо, саме зараз, коли ви читаєте цей текст, хтось створює новий коктейль і вже скоро він стане одним з найвідоміших у світі. Може бути й так, що про нього ніхто ніколи не дізнається окрім автора, який ні з ким не поділиться своїм рецептом.
Лікери – це досить часті компоненти різних коктейлів. Дехто п’є їх і в чистому вигляді. Хтось додає їх до морозива чи шоколаду. Є й ті, кому подобається кава з тим чи іншим лікером. Є продукти на будь-який смак. Наприклад, ви колись чули про Sheridans лікер? А чи куштували ви його? А як пити Sheridans, щоб отримати максимум задоволення? Саме про це ми й пропонуємо поговорити у цій статті.
Історія лікеру Sheridans
Це унікальний ірландський лікер, який підкорив гурманів не лише своїм смаком, а й нестандартною подачею. Його фірмова пляшка розділена на дві секції: одна містить кремову частину з ванільно-вершковими нотами, інша – темна із кавово-шоколадним ароматом. Навіть якщо ви ніколи його не тестили та навіть не чули про нього, скоріше за все, проходячи в магазині біля полиць з алкоголем, ви звертали увагу на цей напій, бо його оформлення справді кидається в очі та запам’ятовується.
До речі, це класний варіант для подарунку. Пляшка Шеріданс виглядає дуже стильно. Це прекрасний презент з будь-якої нагоди. Наприклад, її можна презентувати другові чи подрузі на день народження, комусь з родичів на Новий рік чи Різдво, колезі чи навіть начальнику, аби покращити робочі відносини.
А як же він з’явився? Біло-чорний лікер Sheridans з’явився в 1994 році завдяки компанії Thomas Sheridan & Sons. Лікер виробляється в Дубліні на потужностях, де також виготовляють всесвітньо відомий Baileys. Унікальна двокамерна пляшка була розроблена спеціально для збереження окремих шарів напою, щоб при наливанні вони змішувалися в правильній пропорції. Дизайнерське рішення справді круте. Це не тільки класно виглядає, а й досить зручно. Така пляшка стане прекрасним декором для серванта чи бару у кожному домі.
Склад лікеру Sheridans
Вище вже кілька разів згадувалося, що він, по суті, складається з двох продуктів, але що саме знаходиться в одній частині, а що – в іншій? Насправді це зовсім не секрет. Sheridans напій – це:
- Світла частина – вершки, ванільний екстракт, карамель, цукор. Також в складі є етиловий спирт – він використовується для стабілізації суміші та консервації. Ця частина має ніжний вершково-ванільний смак і густу консистенцію.
- Темна – кавовий екстракт, ірландський віскі, какао-екстракт, цукор, спирт. Ця частина має насичений смак з кавовими та шоколадними нотками.
Як бачите, спирт є в обох. А як щодо оборотів? Обидві частини мають однаковий рівень алкоголю – 15,5%.
Sheridans як правильно вживати?
Звичайно, якихось суворих правил немає і кожен робить це так, як йому подобається. Загалом це цілком самодостатній напій, тому його можна пити чистим, рівномірно змішуючи обидві частини. При правильному наливанні вони утворюють ефектний двошаровий напій. Як подавати лікер Sheridans? Правильна подача передбачає наливання обох компонентів одночасно, а не окремо. Саме це створює красивий двошаровий ефект у склянці. Звичайно, можна використовувати його і для приготування коктейлів. Наприклад, яких? Читайте далі!
Рецепти коктейлів з Sheridans
Якщо ви любитель експериментів та добре знайомі з Шеріданс, то вам, скоріше за все, добре відомі ці рецепти, але якщо ви досі ще не куштували ці коктейлі, то радимо виправити цю помилку та спробувати. Гарантуємо, що ви будете у захваті.
- Sheridans Ice
50 мл Шеріданс + Лід. Залити лікер у склянку з льодом – ідеальний варіант для охолодження напою.
- Black & White Shot
25 мл темної частини + 25 мл світлої частини + 10 мл кавового лікеру. Наливайте шарами у шот, створюючи контраст.
- Irish Dream
50 мл Шеріданс + 50 мл вершкового лікеру + 30 мл еспресо. Змішати та подавати у склянці для капучино.
А ще з чим поєднувати Sheridans? Він класно підходить до класичної чорної кави, як топінг. Ним можна доповнити десерти (тістечка, морозиво, шоколад). Це буде смачно. Може бути він компонентом і у мілкшейку. Щодо їжі, то до нього в чистому вигляді часто подають м’які сири.
Зверніть увагу, напій Шеріданс досить калорійний, тому якщо ви стежите за фігурою, краще ним не зловживати. А яка ж калорійність Sheridans? Енергетична цінність становить приблизно 285 ккал на 100 мл. Це пояснюється високим вмістом вершків та алкоголю.
Як відрізнити оригінал від підробки?
Перш за все, важливо не плутати підробки з аналогами. Перші видають себе за оригінал, а другі − це просто «варіація на тему». Це досить дорогий і популярний продукт, що має незвичний дизайн. Через це його часто намагаються підробити, випускаючи звичайні вершково-кавові лікери під схожими назвами. Саме популярність зробила його об’єктом для підробок. Краще за все купувати його виключно в надійних та перевірених місцях, наприклад, це може бути інтернет-магазин MAUDAU, де представлена виключно оригінальна продукція. Щоб не купити підробку чи аналоги Sheridans, обираючи товар, радимо звертати увагу на наступні моменти:
- По-перше, пляшка повинна мати дві окремі камери, які з’єднані зверху;
- По-друге, при нахилі лікер наливається рівномірно двома шарами. Це можна помітити ще навіть до відкриття;
- По-третє, на етикетці вказано країну виробництва і це має бути Ірландія;
- По-четверте, обов’язково повинно бути гравіювання логотипа на кришці;
- По-п’яте, вже при дегустації зверніть увагу на смак та аромат – вони мають бути густими та насиченими.
Підсумуємо
Шеріданс – це класний напій, який має хоч раз у житті спробувати кожен. Він вирізняється своїм особливим неповторним смаком та ароматом, і багатьом це припадає до душі.