Рождество в США – это время тоски по дому, но также и красоты: разноцветные огни, китчные украшения и вкусная еда характеризуют этот праздничный сезон. Как и у нас, для многих американских семей это время, когда вся семья собирается вместе и празднует. Это вызывает чувство уважения у многих, поскольку большинство из нас проводят Рождество с семьями. Действительно ли все так, как в фильме «Счастливого Рождества»? Обязательно ли целоваться под омелой? И действительно ли вся окрестность засвечивается и сверкает рождественскими украшениями? Как празднуют Рождество в Америке?
Празднование Рождества в Америке
Опрос, проведенный в прошлом году, показал, что 96% американского населения празднует Рождество. В это трудно поверить, ведь США — это плавильный котел самых разных культур мира.
Как и каждая страна, у США есть свои индивидуальные праздники и обычаи. Рождество – особенно большой семейный праздник. Дом и сад украшают за несколько недель до него, а семьи, разбросанные по нескольким штатам, собираются вместе на каникулы. Поэтому рейсы полностью забронированы через несколько недель, а цены на билеты значительно выше, чем в другие периоды года. Это говорит: предрождественский период наступил. Предрождественский период обычно начинается на следующий день после Дня благодарения. С тех пор многие дома украшают разноцветными сказочными огнями, а в палисадниках с любовью создают рождественские сцены.
Популярной предрождественской традицией, особенно в семьях с детьми, является "Эльф на полке". Ночью в разных местах расставляют эльфов, которые должны наблюдать за хорошим поведением детей. Затем маленький эльф передает это Санта-Клаусу. Существуют также вариации, например, когда эльф ночью затевает какую-то пакость или баловство.
Шоппинг
Этот шопинг является традицией, начинается с больших распродаж в "Черную пятницу", когда многие американцы хотят сделать большинство своих праздничных покупок. В Черную пятницу в торговых центрах можно увидеть людей с большими чемоданами, хотя очень немногие покупают чемодан в этот день. Популярными подарками для американцев, дарящих на Рождество в США, являются ювелирные изделия, мелкая электроника и игрушки.
Подготовка к празднику
Празднуют его только 25 декабря. На этот праздник семьи собираются вместе. В некоторых семьях также есть традиция ходить в отпуск вместе. Но не только праздничная трапеза подчеркивает праздничную, особую атмосферу. Многие дома украшены фигурками и сказочными огнями, на дверях часто можно увидеть еловые венки с большими бантами, а в палисаднике – огромные конфетные тростники, северных оленей и эльфов. (В некоторых районах существует настоящее соревнование, чтобы увидеть, кто имеет самые отвратительные украшения). Они обычно устанавливаются в День Благодарения и снимаются вскоре после Нового года.
Для многих американских домов характерно сложное наружное освещение. Сказочные фонарики прикреплены к краям крыши, деревьям и кустам. На газонах можно увидеть подсвеченные фигуры, такие как Санты, олени и снеговики. В последние годы надувные элементы также стали более популярны. На входную дверь вешают венки из еловых веток, украшенные бантами, шариками и другими праздничными элементами.
Внутри дома елка является центральным элементом декора. Распространены как искусственные, так и живые елки. Украшения варьируются от традиционных шаров и огоньков до тематических. На верхушке елки используют звезды или фигурки ангелов. В помещениях, где есть камин, он становится центральным элементом декора. Ведь именно из-за него Санта-Клаус приносит подарки в сочельник. На каминную полку вешают чулки в ожидании маленьких подарков. Сам камин украшают гирляндами, свечами и фигурками Санты.
Обеденные столы украшают праздничными скатертями, часто красного цвета или с рождественскими мотивами. Праздничную атмосферу добавляют свечи, специальные подсвечники и изысканно сложенные салфетки. Окна часто украшают наклейками, оконными картинками или снежинками ручной работы. Рождественские чулки также вешают перед камином, как и в Великобритании. Эти часто красиво украшенные носки большого размера наполнены маленькими подарками.
Еще одна типичная традиция – омела, которую ставят на высоком месте. Когда два человека встречаются под ней, они должны поцеловать друг друга и сорвать веточку. Если в семье затаилась какая-то обида, это может стать хорошим поводом насладиться мирным и гармоничным ужином.
Американское Рождество: начало
В ночь с 24 декабря (Святвечер) на 25 декабря, Санта-Клаус объезжает дома в своих санях, запряженных оленями, и спускается в дымоход. Там он наполняет подарками детский рождественский чулок, висящий на дымоходе. Дети заранее готовят для Деда Мороза печенье и молоко. Утром дети разворачивают свои рождественские подарки, как только просыпаются.
Рождественский обед в США
Этот традиционный рождественский ужин очень похож на День благодарения. Главным блюдом на столе снова является индейка, а на гарнир подается картофельное пюре с подливкой. В некоторых семьях, однако, индейку заменяют печенью или гуськой. Самыми популярными соусами являются клюквенный соус или подливка, которая готовится из мясного бульона и сливочного масла.
Но типичный рождественский ужин включает и другие деликатесы, такие как пикантные пироги, которые можно приготовить с мясом, тунцом или морепродуктами. А на десерт – имбирное печенье, конечно же, в очень рождественских формах.
Однако есть и другие рецепты, также имеющие свое место на семейных обедах и ужинах, готовящих на Рождество в Америке. Это, например, запеченная брюссельская капуста, тыквенное пюре, пассерованные овощи как сопровождение мяса, морковный пирог или яблочный пирог. Короче говоря, рождественский ужин в Соединенных Штатах – это важная часть семейных собраний в эти особенные дни. От испанских традиций она отличается только датой и, конечно, меню.
Самые популярные рождественские песни в США
Музыка, как и еда, играет немаловажную роль. Американские рождественские песни, которые вы будете слышать снова и снова – это Jingle Bells, Silent Night, White Christmas, Let It Snow! и, конечно же, знаменитая All I Want for Christmas Is You Мерайи Кэри. Последняя стала гимном для всех любителей Рождества и не только в Соединенных Штатах, но и во всем мире. Кто не знает ее слова, в какой бы точке мира он ни находился?
Заключение
Рождество в Америке – это настоящий праздник тепла, традиций и искренней радости, объединяющий миллионы людей. В каждом уголке страны это особенное время, когда семьи собираются вместе, а улицы и дома сияют огнями, создавая атмосферу чудес. Даже те, кто находится далеко от родных, стремятся подарить окружающим немного рождественского настроения — из-за добрых поступков, улыбок или участия в благотворительности.
Праздничные традиции американцев часто сочетают в себе дух старого мира и современный подход. От украшенных елок до популярных рождественских фильмов, от ароматов печенья до рождественских песен, которые раздаются отовсюду — все это создает незабываемую атмосферу. Важную роль играет обмен подарками, ведь он является символом любви и благодарности. Любопытно, что каждая семья добавляет свои элементы в традиционное празднование.
Для кого это общий просмотр фильма «Сам дома», для других — ужин с индейкой или даже неожиданная поездка на пляж в теплые края.
Рождество в США – это праздник для души, время для остановки в ежедневной суматохе, возможность быть рядом с близкими и ощутить настоящую магию общего счастья.
Более интересной информации о Новом Годе и Рождестве читайте в рубрике Lifestyle на нашем портале.