Різдво в США — це час туги за домівкою, але також і краси: різнокольорові вогні, кітчеві прикраси та смачна їжа характеризують цей святковий сезон. Як і у нас, для багатьох американських родин це час, коли вся сім’я збирається разом і святкує. Це викликає почуття поваги у багатьох, оскільки більшість з нас проводять Різдво з власними сім’ями. Чи справді все так, як у фільмі «Щасливого Різдва»? Чи обов’язково цілуватися під омелою? І чи справді вся околиця засвічується і виблискує різдвяними прикрасами? Як святкують Різдво в Америці?
Святкування Різдва в Америці
Опитування, проведене минулого року, показало, що 96% американського населення святкує Різдво. У це важко повірити, адже США — це плавильний котел найрізноманітніших культур світу. Американські різдвяні традиції настільки ж різноманітні.
Як і кожна країна, США має свої індивідуальні свята та звичаї. Різдво — особливо велике сімейне свято. Будинок і сад прикрашають за кілька тижнів до нього, а сім’ї, які розкидані по декількох штатах, збираються разом на канікули. Тому рейси повністю заброньовані за кілька тижнів, а ціни на квитки значно вищі, ніж в інші періоди року. Це каже: передріздвяний період наступив. Передріздвяний період зазвичай починається на наступний день після Дня Подяки. Відтоді багато будинків прикрашають різнокольоровими казковими вогнями, а в палісадниках з любов’ю створюють різдвяні сцени.
Популярною передріздвяною традицією, особливо в сім’ях з дітьми, є «Ельф на полиці». Вночі в різних місцях розставляють ельфів, які повинні спостерігати за гарною поведінкою дітей. Потім маленький ельф передає це Санта-Клаусу. Існують також варіації, наприклад, коли ельф вночі затіває якусь капость або пустощі.
Шопінг
Цей шопінг є традицією, починається з великих розпродажів у “Чорну п’ятницю”, коли багато американців хочуть зробити більшість своїх святкових покупок. Натовпи в торгових центрах надзвичайно великі, тому багато американців залишають свої автомобілі на автостоянках у День подяки, щоб зробити покупки. У Чорну п’ятницю в торгових центрах можна побачити людей з великими валізами, хоча дуже мало хто купує валізу в цей день. Популярними подарунками для американців що дарують на Різдво в США, є ювелірні вироби, дрібна електроніка та іграшки.
Підготовка до свята
Святкують його лише 25 грудня. На це свято сім’ї збираються разом. У деяких сім’ях також є традицією ходити у відпустку разом. Але не лише святкова трапеза підкреслює святкову, особливу атмосферу. Багато будинків прикрашені фігурками та казковими вогнями, на дверях часто можна побачити ялинові вінки з великими бантами, а в палісаднику — величезні цукеркові тростини, північних оленів і ельфів. (У деяких районах існує справжнє змагання, щоб побачити, хто має найогидніші прикраси). Вони зазвичай встановлюються на День Подяки та знімаються невдовзі після Нового року.
Для багатьох американських будинків характерне складне зовнішнє освітлення. Казкові ліхтарики прикріплені до країв даху, дерев і кущів. На газонах можна побачити підсвічені фігури, такі як Санти, олені та сніговики. Останніми роками надувні елементи також стали більш популярними. На вхідні двері вішають вінки з ялинових гілок, прикрашені бантами, кульками та іншими святковими елементами.
Усередині помешкання ялинка є центральним елементом декору. Поширені як штучні, так і живі ялинки. Прикраси варіюються від традиційних кульок і вогників до тематичних. На верхівці ялинки використовують зірки або фігурки ангелів. У помешканнях де є камін, він стає центральним елементом декору. Адже саме через нього Санта-Клаус приносить подарунки на Святвечір. На камінну полицю вішають панчохи в очікуванні маленьких подарунків. Сам камін прикрашають гірляндами, свічками та фігурками Санти.
Обідні столи прикрашають святковими скатертинами, часто червоного кольору або з різдвяними мотивами. Святкової атмосфери додають свічки, спеціальні підсвічники та вишукано складені серветки. Вікна часто прикрашають наклейками, віконними картинками або сніжинками ручної роботи.Різдвяні панчохи також вішають перед каміном, як і у Великій Британії. Ці часто гарно оздоблені шкарпетки великого розміру наповнені маленькими подарунками.
Ще одна типова традиція — омела, яку ставлять на високому місці. Коли двоє людей зустрічаються під нею, вони повинні поцілувати один одного і зірвати гілочку. Якщо в сім’ї затаїлася якась образа, це може стати гарним приводом насолодитися мирною і гармонійною вечерею.
Американське Різдво: початок
У ніч з 24 грудня (Святвечір) на 25 грудня, Санта-Клаус об’їжджає будинки у своїх санях, запряжених оленями, і спускається в димохід. Там він наповнює подарунками дитячу різдвяну панчоху, що висить на димоході. Натомість діти заздалегідь готують для Діда Мороза печиво та молоко. Вранці діти розгортають свої різдвяні подарунки, як тільки прокидаються.
Різдвяний обід в США
Ця традиційна різдвяна вечеря дуже схожа на День подяки. Головною стравою на столі знову є індичка, а на гарнір подається картопляне пюре з підливою. У деяких сім’ях, однак, індичку замінюють печеням або гускою. Найпопулярнішими соусами є журавлинний соус або підлива, яка готується з м’ясного бульйону і вершкового масла.
Але типова різдвяна вечеря включає й інші делікатеси, такі як пікантні пироги, які можна приготувати з м’ясом, тунцем або морепродуктами. А на десерт — імбирне печиво, звичайно ж, у дуже різдвяних формах.
Однак є й інші рецепти, які також мають своє місце на сімейних обідах і вечерях, що готують на Різдво в Америці. Це, наприклад, запечена брюссельська капуста, гарбузове пюре, пасеровані овочі як супровід до м’яса, морквяний пиріг або яблучний пиріг. Коротше кажучи, різдвяна вечеря в Сполучених Штатах — це важлива частина сімейних зборів у ці особливі дні. Від іспанських традицій вона відрізняється лише датою і, звичайно ж, меню.
Найпопулярніші різдвяні пісні в США
Музика, як і їжа, відіграє важливу роль. Американські різдвяні пісні, які ви будете чути знову і знову — це Jingle Bells, Silent Night, White Christmas, Let It Snow! і, звичайно ж, знаменита All I Want for Christmas Is You Мерайї Кері. Остання стала гімном для всіх любителів Різдва, і не тільки в Сполучених Штатах, а й в усьому світі. Хто не знає її слова, в якій би точці світу він не знаходився?
Висновок
Різдво в Америці — це справжнє свято тепла, традицій і щирої радості, яке об’єднує мільйони людей. У кожному куточку країни це особливий час, коли родини збираються разом, а вулиці та будинки сяють вогнями, створюючи атмосферу дива. Навіть ті, хто перебуває далеко від рідних, прагнуть подарувати оточуючим трохи різдвяного настрою — через добрі вчинки, посмішки або участь у благодійності.
Святкові традиції американців часто поєднують у собі дух старого світу й сучасний підхід. Від прикрашених ялинок до популярних різдвяних фільмів, від ароматів печива до різдвяних пісень, які лунають звідусіль, — усе це створює незабутню атмосферу. Важливу роль відіграє також обмін подарунками, адже він є символом любові та вдячності. Цікаво, що кожна родина додає свої елементи до традиційного святкування.
Для когось це спільний перегляд фільму «Сам удома», для інших — вечеря з індичкою чи навіть несподівана поїздка на пляж у теплі краї.
Різдво в США — це свято для душі, час для зупинки у щоденній метушні, можливість бути поруч із близькими й відчути справжню магію спільного щастя.
Більше цікавої інформації про Новий Рік та Різдво читайте в рубриці Lifestyle на нашому порталі.