Липень традиційно вважається порою огірків. Хоча, звісно, з’явилися вони у теплицях ще з весни, саме літні огірки використовуються для консерваці...
Категорія: Кулінарія
Лохина – це ягода, яка стала популярною в Україні не так вже і давно. Вона дуже схожа на чорницю і багато людей до цього часу їх плутають. Основн...
Капуста - це універсальний овоч з виразним смаком, який використовується в приготуванні десятків трав. Проте капуста не тільки задовольняє наші с...
Усі ми сприймаємо їжу практично однаково. По-перше, це джерело енергії для підтримки нашого організму, а по-друге, це незрівнянне задоволення і м...
Помідори - одна з найбільш використовуваних овочів у світі кулінарії. Вони мають соковиту м'якоть, яскравий колір і багатий смак, що робить їх не...
Холодильник – це, мабуть, один із найбільших, а головне корисних винаходів людства. Без якого сьогодні просто неможливо уявити будь-яку кухню. Як...
Кабачки – це дуже смачні і корисні овочі. Але не всі їх люблять їсти, адже знають в основному кілька страв: смажені кружальцями з часником, ікру,...
В кожній кухні світу знайдуться десерти, які розкривають справжнє мистецтво смаку. Сьогодні ми розповімо про 10 найпопулярніших десертів у світі,...
Грузинська кухня славиться своїми багатими смаками, ароматами та унікальним поєднанням інгредієнтів. Ця кухня вважається однією з найсмачніших і ...
Яйця - це надзвичайно корисний продукт, який має велику кількість поживних речовин і може бути використаний в різноманітних стравах. Їх багатий с...
Вино є одним з найпопулярніших алкогольних напоїв у світі. Його різноманіття і смакові характеристики приваблюють любителів смачного алкоголю з у...
Скоро стартує «вишневий» сезон і кожен зможе насолодитися смачною, соковитою вишнею. Це дуже корисна ягідка, але, звісно, треба пам’ятати певні п...
Сир - це один з найстаріших продуктів харчування, який був відомий ще в давнину. Він має безліч видів і смаків, і кожен з них має свої особливост...
З настанням літа ми шукаємо свіжості у вигляді смачних і прохолодних коктейлів. Вони є ідеальним способом насолодитися спекотними днями та розсла...
Запечена картопля - це класична страва, яка є спільною для багатьох кухонь світу. Її простота в приготуванні, неперевершений смак і різноманітніс...
Борщ – найпопулярніша страва в Україні. Його офіційних видів є дуже багато, приблизно 50. Звісно, кожна господиня додає до цієї страви щось своє,...
За багато століть кулінарної еволюції людина винайшла безліч соусів, які надають стравам неперевершений смак і аромат. Соуси додають нових відтін...
Україна — країна, багата на продукти, які мають високу харчову цінність і сприяють підтримці здоров'я. Ці продукти часто називають "суперфудами",...
Спеції є невід'ємною частиною кулінарного мистецтва. Вони не тільки додають стравам аромату та смаку, але й мають корисні для здоров'я властивост...
Відомі письменники – це майже напівбоги, адже вони творять геніальну літературу і вважаються небожителями. Та навіть вони мають свої маленькі сла...
Безумовно, буряк є одним із найвагоміших і найважливіших коренеплодів для кожного українця. Адже саме він є невід'ємним інгредієнтом такої страви...
Кожен із нас любить смачно поїсти. Незалежно від того, яку дієту він дотримується. Натомість, щоб смачно поїсти, спочатку потрібно смачно приготу...
Волинь розташована у такому специфічному кліматичному регіоні, що сонечко виглядає не так вже і часто. Проте, коли вже наступає літня пора, то в...
Червень - це сезон полуниці. Звичайно ж, цю ягоду полюбляють їсти і діти, і дорослі навіть відразу з грядки. Частіше - з цукром, сметаною, згущен...
Кулінарія