Айва, відома також як Chaenomeles speciosa або Cydonia oblonga, є плодом, який походить зі східних регіонів Азії. Цей дивовижний фрукт використов...
Категорія: Кулінарія
За останні роки зросла свідомість про здоров'я, добробут тварин та екологічні питання, що призвело до збільшення популярності альтернатив м'ясу. ...
Виноград - одна з найстаріших культурних рослин. З давніх-давен він вважався символом родючості, довголіття та повноти життя. Пов'язані з ним лег...
Картопля - це один з найпопулярніших овочів, який широко використовується в національних кухнях світу. Цей універсальний інгредієнт можна готуват...
У кожного з нас за слова гриби виникають певні асоціації. Для більшості – це неймовірно смачний продукт, включати який можна в багато перших та д...
Відмова від споживання м'яса та його заміна більш здоровими альтернативами є актуальною темою сьогодення, коли все більше людей усвідомлюють впли...
Вівсянка - це одна з найбільш популярних страв, яка не тільки дуже смачна, але й допомагає підтримувати здоров'я. Вона має багатий склад корисних...
Настала пора порічок. Їх є кілька видів. Але найбільше в Україні поширені червоні та білі. Активно господинями використовуються саме яскраво-черв...
Опеньки (лат. Pleurotus ostreatus) - це їстівні гриби з родини підберезовикових, які мають вигляд великих, м'ясистих різнокольорових віялоподібни...
У середині літа та на початку осені з’являється дуже смачний та поживний овоч – цвітна капуста. Вона має цікавий зовнішній вигляд, неймовірний см...
Вітаміни є незамінними органічними речовинами, які необхідні нашому організму для загального здоров'я, повноцінного росту та правильної функціону...
Цибуля відома своїми смачними та поживними властивостями. Вона використовується як інгредієнт в багатьох кулінарних стравах по всьому світу. Одн...
Мак - неймовірно цінна рослина, яка має довгу історію використання насамперед в їжу, а також як ліки, оскільки це невеличке насіння має безліч ко...
Волоські горіхи, також відомі як грецькі - це один з найпопулярніших видів горіхів, що має багату історію використання у харчовій та медичній сфе...
Підвищення імунітету, видалення плям та заміна тоніку для обличчя? Важко повірити, що існує універсальний засіб, який має величезну користь для з...
Чудовий смак, хрустка текстура та широкий спектр застосувань - це те, що робить арахіс та фісташки такими унікальними та популярними. Їх можна ви...
У багатьох господинь на дачі, на городі росте зелений соковитий щавель. Ця зелень не потребує особливого догляду, є багаторічною. Але багато госп...
Шампіньйони (інша відома назва - печериці) є одними з найпоширеніших та найпопулярніших видів грибів, які широко використовуються в кулінарії. Та...
Грецька кухня славиться своєю різноманітністю, свіжістю і неповторним смаком. Поєднання традиційних грецьких продуктів, спецій і технік готування...
Одним з найсмачніших і найкорисніших вважається білий гриб. Він є досить дорогим, але його смак та властивості того варті. Такий вид гриба пошире...
Копати картоплю люди починають у різний час. Ті, хто має ранні сорти, уже в червні можуть викопувати її для того, щоб споживати. Хтось чекає до о...
Серпень – час соняшника. Він не тільки прикрашає поля, сади та квітники, але й має дуже смачне та корисне насіння. Чому ж потрібно їсти соняшнико...
Груші - це смачний і соковитий фрукт, який користується популярністю у всьому світі. Вони вживаються вже багато століть, і відомі своїми корисним...
Кето-дієта, також відома як кетогенна дієта, є харчовим режимом, що використовується для зниження вмісту вуглеводів в організмі та сприяє переход...
Кулінарія