Буряк широко використовується в харчовій промисловості та домашній кулінарії: заправки, салати, перші страви – розмаїття вражає! Цей коренеплід н...
Категорія: Кулінарія
Кулінарія
Молода кукурудза - це зернова культура, яка має багато корисних властивостей для здоров'я людини. Вона є джерелом багатьох важливих поживних речо...
Часник являється однією з найдавніших культур. Він надзвичайно корисний, додає особливого смаку та аромату стравам. В середині літа господині поч...
Диня - це смачний і освіжаючий фрукт, який є справжнім благословенням в спекотний літній період. Вона не тільки додає смаку до наших страв і напо...
Ожина (Rubus fruticosus) - це смачна й корисна ягода, яка росте на кущі і поширена в багатьох регіонах світу. Вона відома своїм винятковим смаком...
У середині липня починають достигати абрикоси. Це традиційно південний фрукт, який, за правильного догляду, добре себе почуває і у помірних широт...
Середземноморська дієта є типом харчуванням, популярний в країнах, що оточують Середземне море, таких як Греція, Італія, Іспанія та інші. Ця дієт...
Іспанська кухня є однією з найвідоміших та найсмачніших кухонь у світі. Вона вражає своєю різноманітністю, багатством смаків та використанням сві...
У спекотні дні дуже хочеться порадувати себе смачним прохолодним десертом – морозивом. Але чи можна його їсти багато? Наскільки воно шкідливе чи ...
У липні дозріває найсмачніша солодка малина. Саме з неї готують варення та різноманітні заготовки на зиму. Хоча сезон цієї ароматної ягоди триває...
Кавун - це освіжаючий і смачний фрукт, який не лише приносить задоволення своїм солодким смаком, але й має безліч корисних властивостей для нашог...
Літо - це час соковитих фруктів та солодких ягід, якими можна не тільки смакувати у свіжому вигляді, а й використовувати в різних кулінарних твор...
Цибуля вважається одним з найкорисніших овочів. Звісно, вона не лікує хвороби, але являється чудовим профілактичним засобом. У ній багато вітамін...
Літо дарує багато смачних ягід. І однією з найбільш корисних є чорна смородина. Вона відрізняється не тільки яскравим смаком, а й великою кількіс...
Липень традиційно вважається порою огірків. Хоча, звісно, з’явилися вони у теплицях ще з весни, саме літні огірки використовуються для консерваці...
Лохина – це ягода, яка стала популярною в Україні не так вже і давно. Вона дуже схожа на чорницю і багато людей до цього часу їх плутають. Основн...
Капуста - це універсальний овоч з виразним смаком, який використовується в приготуванні десятків трав. Проте капуста не тільки задовольняє наші с...
Усі ми сприймаємо їжу практично однаково. По-перше, це джерело енергії для підтримки нашого організму, а по-друге, це незрівнянне задоволення і м...
Помідори - одна з найбільш використовуваних овочів у світі кулінарії. Вони мають соковиту м'якоть, яскравий колір і багатий смак, що робить їх не...
Холодильник – це, мабуть, один із найбільших, а головне корисних винаходів людства. Без якого сьогодні просто неможливо уявити будь-яку кухню. Як...
Кабачки – це дуже смачні і корисні овочі. Але не всі їх люблять їсти, адже знають в основному кілька страв: смажені кружальцями з часником, ікру,...
В кожній кухні світу знайдуться десерти, які розкривають справжнє мистецтво смаку. Сьогодні ми розповімо про 10 найпопулярніших десертів у світі,...
Грузинська кухня славиться своїми багатими смаками, ароматами та унікальним поєднанням інгредієнтів. Ця кухня вважається однією з найсмачніших і ...
Яйця - це надзвичайно корисний продукт, який має велику кількість поживних речовин і може бути використаний в різноманітних стравах. Їх багатий с...